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Las abuelas un mundo de sabiduría

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viernes, 28 de septiembre de 2018

Sabéis como se llama esta fruta en forma de corazón?

Sabéis como se llama esta fruta en forma de corazón?

Esto es una Chirimoya la primera vez que la comí tenia 8 años, y no tenia ni idea de lo que era, fue en Málaga ya que aquí en la Comunidad Valenciana nunca la vi, es el fruto de una árbol que pertenece a la familia de las annonáceas, Annona cherimola, es un fruto nativo de América latina como Perú, Ecuador, Chile, etc. es un fruto muy preciado por su sabor y por sus propiedades medicinales.

A mi me encanto le decia a mi abuela y a mis tías o titas como dicen allí que me compraran que me gusto mucho, eso ya hace 52 años como pasa el tiempo.

Esta tan grande la ha visto hoy mi mujer en el mercadillo y la comprado entre los dos no la hemos zampado y estaba muy buena, dulce sabrosa y muy jugosa.


Si la probáis veréis que es una fruta dulce, muy sabrosa y jugosa, y muy fácil de comer, basta con partirla por la mitad y te la puedes comer con ayuda de una cucharita o cuchara, y tiene muchos huesos que son de color negro. 
Es fruta muy recomendable para los niños pero tienen que tener cuidado en no trabarse las semillas, es muy buena para todo el mundo y en especial también para  las mujeres embarazadas, las lactantes y las personas de la tercera edad.

Es una fruta laxantes ya que reduce el estreñimiento, es buena para controlar el nivel de azúcar en la sangre , los que tienen diabetes, aunque este muy dulce, reduce los niveles de colesterol en sangre, pero no hay que pasarse en su consumo, todo con moderación es sano, es muy rica en potasio y con lo cual es muy recomendable para las personas que tienen hipertensión arterial o problemas de corazón. 

Peo al tener tanto potasio tienen que reducir su consumo los que padecen de insuficiencia renal ya que requieren de dietas especiales que no aporte tanto potasio.

domingo, 12 de febrero de 2017

Poder curativo de la chirimoya

Poder curativo de la chirimoya

La chirimoya es el fruto de una árbol que pertenece a la familia de las annonáceas, Annona cherimola, es un fruto nativo de América latina como Perú, Ecuador, Chile, etc. es un fruto muy preciado por su sabor y por sus propiedades medicinales.
Es una fruta de un color amarillo verdoso y dulce, con la pulpa blanca y semillas negras que se cultiva hoy en día en todo el mundo. Se ha diferenciado 800 especies de chirimoyas o chirimoyos y 120 especialmente del género de las Annonas. Algunas tienen forma parecida a la de un corazón, incluso puede ser casi redonda y achatada.

La piel de la chirimoya es delgada y fuerte, que es generalmente de color amarillo verdoso y marrón cuando madura, la carne o pulpa es blanca con un sabor muy dulce. Las semillas son de color negro brillante, las semillas son muy tóxicas en la naturaleza y el consumo accidental puede causar problemas ya que son levemente venenosas, hay investigaciones con las semillas para tratar los piojos, la disentería, los dolores de cabeza, los cálculos y la gota. Las semillas también se utiliza como insecticida, con lo cual hay que evitar tragarlas.

La chirimoya, tiene mucha  vitamina C, un antioxidante que puede luchar contra los radicales libres en el cuerpo, también tiene vitamina A, buena para la vista y para la piel, tambien contiene vitamina B1, B2, B3, B6 y minerales como el magnesio puede proteger al corazón de enfermedades cardíacas y pueden relajar los músculos, Zinc, Cobre, Potasio, Sodio, Hierro y Calcio.

La chirimoya es una fruta diurética, ya que elimina líquidos, tiene propiedades que te protegen de enfermedades cardiobasculares, es antioxidante, sus hojas y corteza tiene propiedades anticancerigenas, combate el estreñimiento, la diarrea, los vómitos, el envejecimiento prematuro, la hipertensión arterial, el colesterol, los triglicéridos, regula los problemas de azúcar en la sangre, diabetes, te protege de la anemia.

Gracias a su contenido en fibra, la chirimoya te puede ayudar a tratar el sobrepeso, también se utilizada para combatir los problemas de ansiedad y depresión.


  

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Gracias por vuestra visita y espero que os guste.