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Las abuelas un mundo de sabiduría

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domingo, 5 de febrero de 2017

Te de jengibre, cúrcuma, canela, limón y miel

Te de jengibre, cúrcuma, canela, limón y miel


Hola a a todos!!!
Hoy hemos preparado un té de jengibre, cúrcuma, canela y limón que quisiera compartir con todos vosotros. 
Es un té que sirve para muchísimas cosas, como los problemas de  gastritis y migrañas. Con este té le puedes decir adiós a la migraña, y disminuyen los mareos y vértigos. 
Me lo recomendaron y lo estado bebiendo y me ha sentado de maravilla. 

Estos son algunos de los beneficios que tiene el té de jengibre: 
El jengibre nos ayuda a combatir los radicales libres causantes del envejecimiento, y a su vez estimula el sistema inmunológico, y aumenta nuestras defensas.
Reduce el estrés, es antioxidantea, te ayuda a adelgazar, es antidepresivo, te ayuda a la digestión, te ayuda a prevenir resfriados, te ayuda si padeces de gastritis, y más propiedades que te podría comentar.
La cúrcuma regularmente ya se usa en nuestro plan de nutrición desde hace años y sirve para apoyar al sistema inmunitario y puede prevenir al organismo las bacterias y los virus.

 Es muy fácil  y rápido de hacer, ahora os explicare como lo hago y estoy seguro que les va a encantar, tanto su sabor como los beneficios que te va aportar.
 



Ingredientes: 
Jengibre natural, 1/2 cucharadita de cúrcuma, 1 raja de canela o 1/2 cucharadita si es en polvo, y  el jugo de 1/2 limón.
También lo podéis hacer con jengibre en polvo
1 cucharadita de jengibre. 1/2 cucharadita de cúrcuma, 1/2 cucharadita de canela en polvo, y jugo de limón y miel a gusto, para un litro de agua.
Como hacerlo: 
Pon agua a hervir y demientras hierve, cortas el jengibre a laminas muy finas o rayas el jengibre entre mas pequeño lo rayes y más finas las laminas mucho mejor para que suelte todos sus nutrientes, al ponerlo en el agua hirviendo, el jengibre tiene muchas propiedades curativas, contiene jingerol, un principio activo que proporciona un sabor picante y se asocia con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y anticancerígenas. El jengibre reduce todo tipo de náuseas tales como la cinetosis provocado por el movimiento y náuseas matutinas, a sus propiedades antieméticas alivia los síntomas relacionados, como los mareos y vómitos. 

Cuando ya haya hervido de 15 a 20 minutos, le agregas la 1/2 cucharadita de cúrcuma, yo la tengo en tarro pero si logras conseguirla natural haces lo mismo la rayas muy fina, la cúrcuma tiene muchas propiedades curativas combate infecciones digestivas, reduce la gastritis, te ayuda a desinflamar el vientre, es buena para la colitis, reduce el acidez, previene de las úlceras, es antidepresivo, es bueno para el resfriado y la gripe. 
Este el Té hay que colarlo con un colador de tela, los que se usan para café

Luego agregas una raja de canela para dar sabor y olor, o 1/2 cucharadita si es en polvo, la canela  te ayuda a eliminar toxinas, a bajar de peso, te ayuda a nivelar el azúcar en la sangre, etc. y por ultimo el jugo de medio limón que también tiene muchísimas propiedades curativas.
Lo dejas reposar y enfriar cuando este listo y lo cuelas, si quieres endulzarlo también puedes agregar una cucharadita de miel a gusto ya que la miel también tiene muchísimas propiedades curativas.

Recuerda que tienes que  llevar una dieta equilibrada, no comas comidas basura, harinas, grasas, bebidas azucaradas y gaseosas, haz haz todos los días unos 15 minutos de ejercicio para mantener tu cuerpo ágil, olvides de beber por lo menos dos litros de agua diarios, y hazlo en sus tiempo te ayudara. 

Y espero que este té buenísimo, te sea muy  útil, igual que les sienta de bien a mi familia, y me encantaría que lo compartieras con tus amigos.

  

Creo que esta pequeña guía os puede servir para consultar sobre cualquier planta medicinal, aunque existen más.

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Gracias por vuestra visita y espero que os guste.

LOLI Y QUIQUET

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¡¡Seréis bienvenidos todos !!


miércoles, 1 de febrero de 2017

Propiedades del vino tinto

Propiedades del vino tinto

El vino tinto a lo largo de la historia de la humanidad, ha sido usado como medicina por la gente en muchos momentos. En la antigua Grecia ya se usaba como medicina el vino, en los escritos de Hipócrates médico defensor del alimento como medicina, y en ellos expresaba (que tu alimento sea tu medicina, y que tu medicina sea tu alimento). También dijo: "Natura morborum medicatrix" (la naturaleza cura las enfermedades). Hipócrates vivió del año 460 al 357 antes de Cristo, y se lo consideró como la máxima autoridad durante siglos, a través de la Edad Media y en el propio Renacimiento.

En la Edad Media, el concepto del vino cambió y más que una medicina se le consideraba  un antídoto para venenos. El vino se aromatizaba con hierbas para crear esencias medicinales, como por ejemplo, el vino al ajo, vino con tomillo, etc. indicado para la anemia, la disentería y las enfermedades nerviosas.

El vino tinto contiene  Polifenoles que  son antioxidantes muy beneficios para la salud. Entre sus propiedades se encuentran proteger el sistema cardiovascular, ayudar a mantener un peso adecuado y prevenir el cáncer. Se ha demostrado la gran capacidad de antioxidantes que tienen estas sustancias, que de esta manera protegen a las células de dañinos, también impiden que el colesterol malo se oxide, previene la aterosclerosis, sin embargo también son conocidos sus efectos en la reducción de colesterol y un aliado para bajar de peso.

También contiene Flavonoides que contienen gran capacidad de antioxidantes importantes que  protegen a las células, también impiden que el colesterol malo se oxide y de enfermedades vasculares del cerebro y enfermedades del corazón, también contienen Resveratrol que se encuentra en la piel de las uvas rojas sir para prevenir enfermedades del tipo degenerativo como el Alzheimer, el mal del Parkinson la enfermedad de Huntington y otros desórdenes neurológicos.

El vino tinto también contiene vitaminas como la C, A, B2, B3 o vitamina PP, que un poderoso estimulante del funcionamiento de las células. También contiene minerales como zinc, cobre, sodio, potasio, magnesio, calcio, etc, que son indispensables para nuestra existencia.


  

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sábado, 28 de enero de 2017

Propiedades de la miel

Propiedades de la miel

La miel es un producto natural, es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores. La miel es producto muy apreciado por su naturaleza energizante, antiséptica y cicatrizante y es el mejor endulzante energético  natural que hay. 

Las personas que padecen diabetes han de tener en cuenta con la miel  ya  que la glucosa es un componente mayoritario, pero también la deben tener en cuenta  personas con ciertas alergias al polen y a otros productos derivados de la miel.

El sabor de la miel depende de donde proviene del néctar, si recoge el néctar en zonas de monte bajo se obtendrá una miel con referencias a sabor romero, jara, brezo, si su néctar es de árboles frutales nos recordará a los almendros, manzanos, naranjos, cerezos etc. El sabor  miel y la densidad y el color, se encuentra relacionada con el néctar obtenido de las distintas flores, aunque varia dependiendo  del grado de humedad, temperatura y madurez de la miel.

La miel se usa principalmente en hacer postres, pasteles y en la cocina, como acompañamiento del pan o las tostadas en desayunos y meriendas y como aditivo de diversas bebidas tales como el té, leche, etc. Es muy rica en azúcares como la fructosa, la miel virgen contiene enzimas que ayudan a su digestión, así como diversas vitaminas y antioxidantes que son muy buenos para el organismo. Por esto suele recomendarse el consumo de la miel a temperaturas inferiores a los 60°C, pues a mayor temperatura empieza a perder propiedades beneficiosas para la salud.

La miel tiene muchas propiedades nutricionales y terapéuticas.
La miel es un alimento muy energético, ya que su composición es básicamente azúcar  principalmente fructosa y glucosa. Su valor calórico  es de unas 300 calorías  por cada 100 g. ademas contiene también hidratos de carbono, es rica en vitaminas como la A, C, D, B1, B2, B3, B5 y B6; y en minerales y oligoelementos como el cobre, magnesio, hierro, fósforo, potasio, azufre, calcio, manganeso, sodio y yodo, entre muchos otros, tienen enzimas, aminoácidos, ácidos orgánicos,  sustancias aromáticas, y sabores con  propiedades beneficiosas para el organismo.

La miel puede reducir la presión del corazón y también tiene un efecto calmante en los vasos sanguíneos, lo que puede ser útil para reducir la hipertensión, de la presión arterial alta.
La miel también ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, aunque no hay que abusar de ella.
La miel estimula el sistema inmunológico de nuestro organismo gracias a que contiene propiedades antifúngicas y antibacterianas.
La miel nos puede ayudar a adelgazar ya que este ingrediente tiene una absorción lenta, es decir, se quema mucho más fácil que otros productos dulces ya que sus calorías se usan como energía.
La miel sirve para luchar contra el insomnio, y todo es porque la miel contiene propiedades calmantes que ayudan a relajar nuestro cuerpo, reducir los niveles de ansiedad y el estrés metabólico.
La miel nos ayuda a mejorar la digestión ya que se trata de un alimento prebiótico rico en oligosacáridos, son componentes que aumentan la flora bacteriana de forma natural consiguiendo, así, que las digestiones sean mucho más fáciles y nos protege de ataques de agentes externos como virus estomacales o infecciones gastrointestinales.
La miel también es un buen remedio natural para el estreñimiento ya que  es rica en fructooligosacáridos.
La miel mejora el funcionamiento del cerebro ya que es un producto que ayuda a absorber y fijar el calcio, que es un mineral imprescindible para que las neuronas cerebrales funcionen correctamente.
Los beneficios de la miel para la piel son muchos y muy variados, lo que más destaca de este ingrediente es su capacidad para hidratar las capas más profundas de la piel, es por esto, que se trata de un remedio perfecto para pieles secas o dañadas.

  

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lunes, 23 de enero de 2017

Poder curativo del eucalipto

Poder curativo del eucalipto

El eucalipto con unas hojas uso medicinal que se obtienen de una árbol, es buena en trastornos del aparato respiratorio, principalmente contra la tos. Con este fin se ingiere la cocción de las hojas, antes de acostarse por la noche, además de inhalar sus  vapores para descongestionar las vías respiratorias.

También se utiliza en casos de bronquitis, congestión de bronquios, ronquera y asma. En el tratamiento de estos padecimientos, se emplean las hojas en cocimiento por vía oral. En gárgaras se utiliza para bajar la inflamación de la garganta. Contra la gripe se remojan las hojas en alcohol y se aplican en la frente, o se colocan las ramas debajo de la cama y con el olor que desprenden se descongestiona la nariz.
Estas hojas de eucalipto son compradas de una herboristeria

Varios estudios demuestran que extractos de las hojas y principalmente el aceite esencial, ejercen una actividad antibiótica contra las bacterias Staphylococcus aureus, Pseudomona aureginosa, y otras especies de Pseudomonas, Escherichia coli, Bacillus subtilis, Proteus mirabilis, P. morganii, P. rettgeri, Salmonella typhi, S. wien, Haemophilus influenzae, Mycobacterium tuberculosis, especies de Klebsiella, Streptococcus, y Enterobacter y contra el hongo Candida albicans.
También se ha detectado que estos componentes presentan una actividad antiviral contra los virus de influenza A2, viruela y herpes tipo 2.
Uno de los principales beneficios del eucalipto es su gran poder antiinflamatorio, y la inflamación típica de la garganta y de las mucosas se verá reducida, por eso con el eucalipto no tendremos que ingerir muchos medicamentos ya que su poder anti-inflamatorio y descongestionante hará gran parte del trabajo por ellos. El eucalipto es muy útil para controlar la diabetes, ya que ayuda a regular el azúcar de forma natural, las infusiones de eucalipto también son ideales para relajar la musculatura.

Principios activos. 
Se ha comprobado que el aceite esencial, rico en cineol, presenta una actividad antibiótica importante contra bacterias, hongos y virus, patógenos del hombre, así como una acción expectorante.

El Eucaliptus  es una planta introducida cuya efectividad en afecciones respiratorias se ha demostrado experimentalmente, dado que presenta una acción antibiótica importante sobre microorganismos patógenos involucrados en estos trastornos.

Con las hojas del eucalipto se pueden hacer vaporizaciones para descongestionar las vías respiratorias


Contraindicaciones
Si estás embarazada o en periodo de lactancia no es recomendable que uses aceite de eucalipto. Tampoco se recomienda en niños pequeños o personas con problemas de estómago o hígado.

  

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domingo, 22 de enero de 2017

Poder curativo del orégano

Poder curativo del orégano

El orégano es una planta herbácea aromática que se usa como especia. 
El orégano una planta que proviene de Europa y de Asia occidental, muy utilizada en Italia dicen que crece sobre todo en las colinas y montañas. Su nombre viene del griego, y significa "esplendor de la montaña". 

El orégano lo puedes sembrar en tu casa en macetas o jardines y siempre podrás disfrutar de tu propio orégano fresco casero. El orégano lo puedes cultivar  con semillas o bien con esquejes si tienes algunas plantas de orégano puedes plantar con esquejes en vez de comprar semillas nuevas en la tienda, y si usas semillas debes esperar que todas no crezcan, con lo cual tendrás que plantar en varias macetas. 
Beneficios y propiedades 
El orégano es un antioxidante que beneficia al aparato circulatorio y digestivo, también es antiinflamatorio y analgésico, pero los beneficios del orégano no se limitan solo al ámbito medicinal, ya que esta planta también se usa mucho condimentar nuestros platos y más los platos italianos. El orégano ayuda a las personas que padecen asma o bronquitis, también limpia el organismo eliminando las toxinas del organismo. 

El aceite de orégano es un buen antibiótico natural, el antioxidante fenol del Orégano destruye hongos, virus y bacterias patógenas. El aceite de orégano en tiempos antiguos se utilizo como desinfectante de oídos, nariz y para el tratamiento de infecciones respiratorias y de garganta, también para tratamiento bacterial o viral, Además, tiene propiedades que suprimen la producción de células cancerosas. 

El orégano es rico en vitaminas y minerales, contiene potasio, zinc, hierro, calcio, magnesio y fibra, el orégano también es rico en vitaminas, como la vitamina C, A, E, B1, B2,B3, B6, B9, K

El orégano es digestivo, estimula la función biliar facilitando la realización de los procesos digestivos en el organismo, también es muy útil para tratar casos de estreñimiento. Por sus propiedades digestivas también se suele utilizar el aceite de orégano para adelgazar, Debido al que orégano facilita las funciones digestivas, protege el funcionamiento hepático del organismo.

El consumo de orégano ayuda a eliminar los gases acumulados en el tubo digestivo, reduciendo en hinchazón, esto se debe a la acción de sus componentes medicinales, principalmente la sustancia denominada timol, por eso el orégano silvestre es muy útil para tratar casos de flatulencia y meteorismo.

La planta de orégano posee propiedades medicinales de antioxidante y emenagogo, principios activos, medicamentos o remedios a base de hierbas, que pueden estimular el flujo sanguíneo en el área de la pelvis y el útero, y en algunos casos, fomentar la menstruación. Los principios activos con estas propiedades pueden ser usados ​​en la terapia llamada emenagoga, en los casos de ausencia del flujo menstrual por razones distintas al embarazo. 

Los componentes que posee el orégano favorecen la circulación sanguínea, debido a esto es muy útil para prevenir la aparición de trombos y problemas cardio-basculares.

Se utiliza el aceite esencial de orégano para tratar casos de tos excesiva causada por resfriados y además es muy recomendable para tratar malestares en los bronquios en general, eso es debido a la propiedad expectorante que posee esta planta. 



  

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